Toquicimes, un rendez-vous gastronomique au sommet !

Megève remet le couvert de Toquicimes ! Du 22 au 24 octobre, et pour la 4ème année consécutive, Toquicimes s’impose comme le rendez-vous immanquable de la cuisine de montagne.

 

Riche d’un savoir-faire d’excellence dans le domaine de la gastronomie d’altitude et du circuit court, le village le plus gourmand des Alpes réunit ses meilleurs ingrédients : une myriade de chefs étoilés, des animations ludiques et gastronomiques, des halles gourmandes pleines de producteurs locaux et d’auteurs gourmets, des concours dans l’air du temps, des conférences et de nombreuses dégustations… Le tout, dans une ambiance très festive !

Anne-Sophie Pic, marraine de l’édition 2021, présentera son plat signature décliné dans chacun de ses restaurants selon les produits locaux. Elle animera aussi une Masterclass le dimanche à 14h00. Un événement ouvert à tous et gratuit…A ne pas manquer !

http://www.toquicimes.com

Aroma-Zone dévoile son Huile de bourrache bio

Reconnue pour ses propriétés revitalisantes et protectrices, l’Huile de bourrache bio d’Aroma-Zone se veut idéale pour préparer les soins anti-âge. De par sa composition et la présence d’acide gamma linolénique, cette huile permet d’assouplir la peau et de maintenir la bonne constitution du film hydrolipidique. Elle redonne durablement à la peau douceur et élasticité. Par ailleurs, sa concentration en oméga-6 lui procure des vertus régénérantes et réparatrices. Idéale pour les peaux sensibles à sensation d’inconfort, l’Huile de bourrache bio soulage efficacement les peaux à tendance atopique. Elle peut s’utiliser également comme ingrédient dans les préparations cosmétiques pour le soin des ongles fragiles, cheveux cassants et vergetures.

Une huile aux nombreux atouts à découvrir absolument…

http://www.aromazone.com

Un nouveau visage pour le San Régis

 

Situé dans le 8ème arrondissement de la capitale, l’hôtel San Régis est un véritable bijou d’esthétisme et d’architecture, qui dévoile un nouveau décor pimpant, furieusement parisien. D’importants travaux ont été engagés sous la houlette de l’architecte Aude Gros-Rosanvallon, formée chez Pierre Yves Rochon. Une atmosphère feutrée unique, aux accents intimes, se dégage des différents espaces de l’hôtel, à laquelle s’ajoute un travail minutieux de matières, textures et lumières…L’harmonie des couleurs apposées à chaque pièce confère un sentiment de chaleur et de sécurité. De belles corniches moulurées et arches d’époque ont par ailleurs été réintégrées. Les chambres regorgent par ailleurs de peintures, cristal de Baccarat, sculptures, pièces de bronze ou vases de Chine.

Et sous la majestueuse verrière,  le restaurant Les Confidences, dirigé par le Chef Romain Leydier, est une table délicate entourée de murs végétaux et de jardins en trompe-l’œil. Doté de 30 chambres et 10 suites, l’hôtel San Régis, qui conjugue élégance intemporelle et modernité, promet à ses hôtes des moments très privilégiés.

Velvet Tonka, un parfum sensuel et addictif

 

Issue de la collection Matières, Velvet Tonka (BDK Parfums) est une rencontre gourmande, une trilogie fabuleuse entre la fève tonka, la fleur d’oranger et l’amande. Matière pleine de contrastes rappelant parfois le cuir de vanille, parfois l’amande, la fève tonka peut aussi révéler des facettes chocolatées. Elle se pare d’amande et de pétales de rose pour un côté velours, et d’une touche d’absolu de tabac qui lui confère son côté miellé. En fond, se déploient des notes addictives apportées par le bois lacté d’amyris, réhaussées d’ambroxan et d’absolu de vanille pour un velouté et une sensualité admirables.

« L’odeur de la fève tonka est depuis toujours l’une de mes madeleines de Proust, déclare Alexandra Carlin, parfumeur. L’absolu de fève tonka du Brésil enrichit la palette du parfumeur et les créations de ses notes amandée, chaude et sensuelle. Créer un parfum, c’est comme raconter une histoire, trouver l’accord parfait qui touchera le coeur des autres ».

Teinté de couleurs joyeuses, tout en délicatesse, Velvet Tonka est aussi une déclaration vibrante aux origines marocaines de David Benedek, fondateur de BDK Parfums.

Velvet Tonka : 170 euros (100 ml)

http://www.bdkparfums.com

Modulo-X ou l’art de révéler son vin

Pour les amateurs de vin, le graal est de disposer d’une oenothèque comme il en existe dans les plus beaux restaurants. Dernière création d’Eurocave, Modulo-X offre un système de rangement modulable pour un espace vin sur mesure !

Modulo-X offre la possibilité de classer, présenter et préserver ses bouteilles, de la manière la plus optimale. Que ce soit directement dans une cave naturelle, séparé par une vitre dans un salon ou encore dans une pièce dédiée, le mur de vin pourra être conçu en linéaire, en angle ou encore en îlot, en fonction des envies et de la pièce à aménager. Sobre et légère, la structure de Modulo-X autorise toutes les dispositions, que ce soit en fixation plafond ou murale. La largeur et la hauteur de la structure sont variables pour s’adapter à l’espace et laissent la possibilité d’imaginer des rangements jusqu’au plafond !

Pour la conception du projet sur-mesure, EuroCave propose un accompagnement personnalisé grâce à un réseau exclusif d’experts du vin : analyse des plans d’aménagement, réalisation d’un avant-projet en 3D, conseils bilan thermique…

Grâce à différentes présentations de bouteilles proposées, les amateurs qui ont le goût de la scénographie n’ont pas fini de classer et reclasser leurs vins.

http://www.eurocave.com