Installé sur le rooftop de l’hôtel, avec vue mer panoramique, SEEN by Olivier offre une expérience unique avec une carte qui met autant à l’honneur les spécialités méditerranéennes que la cuisine asiatique. Après trois ans de travaux, le célèbre Hôtel Plaza de Nice renaît ! Idéalement situé près du jardin d’Hiver, à deux pas de […]
Les plus grands maîtres sushis d’Europe s’affronteront le 27 mars prochain lors de la toute première compétition européenne de sushi, qui se tiendra au restaurant The Niwaki à Monaco. Créée à l’initiative de Julien Panet, organisateur du championnat de France de Sushi, la compétition se déroulera en deux épreuves face à un jury de professionnels […]
Engagé depuis plusieurs années vers une gestion hôtelière très respectueuse de l’environnement, le groupe B Signature Hotels & Resorts vient d’obtenir le label Clef Verte pour trois de ses établissements : le Domaine de la Bretesche, l’Hôtel Vernet et l’Hôtel Montalembert. « Nous sommes déterminés à continuer de faire des choix toujours plus engagés, à réinventer […]
L’Altapura à Val Thorens fait peau neuve cet hiver, sous l’impulsion des nouveaux propriétaires, Eoden, et en collaboration avec Beyond Places. L’hôtel 5 étoiles, qui a ouvert ses portes en 2011, se pare désormais de nouveaux atouts. Dans l’univers très minéral du lieu, des troncs de mélèzes ont été incrustés dans la descente d’escaliers majestueuse, […]
Le Festival International du Cirque de Monte-Carlo, qui a lieu du 20 au 29 janvier 2023, fête son 45ème anniversaire mais aussi sa 10ème édition de New Generation. Présidente du Festival international du cirque de Monte-Carlo depuis 2005, la princesse Stéphanie a donné le coup d’envoi de cette 45e édition. Comme chaque année, l’événement rassemble des […]