Mesa, une escale gourmande et conviviale à la Pointe Rouge

Sur la promenade du Grand Large à Marseille, le restaurant Mesa est un véritable lieu de vie face à la mer, où se conjuguent cuisine méditerranéenne, partage et convivialité. A sa tête, Romain Guidi, un grand passionné de gastronomie et d’œnologie qui, avec l’ouverture de Mesa, a su transformer son rêve de toujours en réalité… […]

Karen Virapin, Directrice générale déléguée d’Air Caraïbes : « Rester précurseurs dans tous nos processus »

Nommée à la tête d’Air Caraïbes en janvier dernier, Karen Virapin, qui a auparavant assuré les fonctions de Directrice des ressources humaines puis Directrice générale adjointe, a accompagné durant 14 ans les grandes transformations de la compagnie. Elle nous dévoile sa vision et ses ambitions pour poursuivre avec succès le développement d’Air Caraïbes sur les […]

Le chef Ilane Tinchant, une étoile montante à l’hôtel Bleu

Formé auprès de grandes figures de la gastronomie française, notamment du chef Sylvestre Wahid, Ilane Tinchant, qui a pris les commandes du restaurant l’Oursin de l’hôtel Bleu à Carry-le-Rouet en 2024, s’est vu décerner cette année une première étoile au Michelin. Une consécration qui récompense le talent et la créativité du chef, ainsi que le […]

Une nouvelle ère pour les Thermes Marins de Marseille

Sur la célèbre Corniche Kennedy, les Thermes Marins de Marseille ont rouvert leurs portes après une profonde transformation. Ce lieu unique qui incarne depuis plusieurs années une référence du bien-être haut de gamme dans la cité phocéenne, dévoile des espaces modernes et repensés, mais dans le respect de son âme historique. Dès qu’il franchit la […]

La nouvelle plage Air France se dévoile au Festival de Cannes

Pour la 46e année consécutive, Air France est partenaire de la 79e édition du Festival de Cannes. À cette occasion, la compagnie inaugure la troisième saison de sa plage privée sur la Croisette, qui comprend un restaurant et célèbre l’excellence de son offre à travers les époques. Devenue une adresse emblématique du Festival, la plage Air France met cette année à l’honneur l’excellence intemporelle de l’offre de la compagnie, […]