We may request cookies to be set on your device. We use cookies to let us know when you visit our websites, how you interact with us, to enrich your user experience, and to customize your relationship with our website.
Click on the different category headings to find out more. You can also change some of your preferences. Note that blocking some types of cookies may impact your experience on our websites and the services we are able to offer.
These cookies are strictly necessary to provide you with services available through our website and to use some of its features.
Because these cookies are strictly necessary to deliver the website, you cannot refuse them without impacting how our site functions. You can block or delete them by changing your browser settings and force blocking all cookies on this website.
These cookies collect information that is used either in aggregate form to help us understand how our website is being used or how effective our marketing campaigns are, or to help us customize our website and application for you in order to enhance your experience.
If you do not want that we track your visist to our site you can disable tracking in your browser here:
We also use different external services like Google Webfonts, Google Maps and external Video providers. Since these providers may collect personal data like your IP address we allow you to block them here. Please be aware that this might heavily reduce the functionality and appearance of our site. Changes will take effect once you reload the page.
Google Webfont Settings:
Google Map Settings:
Vimeo and Youtube video embeds:
You can read about our cookies and privacy settings in detail on our Privacy Policy Page.
Skis Dénériaz, des sensations de glisse uniques !
Skis Dénériaz, des sensations de glisse uniques !
/dans Coup de coeur, Loisirs /par Frédéric DelmasAuthenticité, exigence et élégance caractérisent Dénériaz, une marque de skis française aux valeurs fortes développées avec l’expérience et la passion du champion olympique de ski Antoine Dénériaz. Avec l’aide d’Alain Zanco, développeur et créateur de skis considéré comme un orfèvre, il a su mettre au point des skis exclusifs permettant un vrai confort de glisse et un toucher de neige unique.
De la transformation des matières premières jusqu’au vernissage et à la finition des skis, toutes les étapes sont réalisées à la manufacture installée au cœur des Alpes en Savoie : un lieu entièrement dédié à la création et à la fabrication de skis faits-main. Par ailleurs, le noyau est en balsa, un bois hyper-léger, résistant à la compression, qui possède deux qualités contradictoires : rigide dans un sens et souple dans l’autre. Pour cette saison, Dénériaz lance trois gammes de skis à la sobriété apparente et à la distinction irrévocable pour du ski de piste ou du ski de randonnée. Ces skis sont conçus selon une structure unique et à partir de matériaux nobles afin d’apporter une skiabilité et un confort exceptionnel aux détails particulièrement soignées. Des lignes nettes et épurées aux tons doux et irisés avec quelques notes dorées, clin d’œil à la médaille d’Antoine. Et pas besoin d’être un champion pour adopter ces skis d’exception !
http://www.deneriaz-ski.com
Un nouvel écrin pour la Table de l’Ours
/dans Hôtellerie /par Frédéric DelmasSitué dans la station de Val d’Isère, les Barmes de l’Ours Hôtel & Spa constitue l’une des plus belles adresses de Savoie depuis son ouverture en 2003. Pour cette nouvelle saison, l’établissement Relais & Châteaux de 76 chambres fait peau neuve et annonce plusieurs nouveautés.
Parmi elles, le restaurant gastronomique La Table de l’Ours (une étoile au Michelin) dévoile un nouveau décor. Imaginé par l’ébéniste avalin Christophe Mattis, ce décor est inspiré de la montagne environnante et composé de bois et de miroirs conférant au lieu une atmosphère chaleureuse en harmonie avec la cuisine du Chef Antoine Gras.
Dans la continuité de la Table de l’Ours, le Sofa Bar se pare d’un nouveau décor boisé, également imaginé par Christophe Mattis.
Côté bien-être, le spa des Barmes s’associe à la marque française Sisley dans un cadre unique à 1850 mètres d’altitude. Des soins visage et corps, mais aussi des soins capillaires sont proposés à travers la gamme Hair Rituel by Sisley.
Que l’on soit adepte de ski de piste ou en quête de nouvelles activités, la conciergerie de l’hôtel répond à toutes les demandes et s’adapte à toutes les envies !
http://www.hotellesbarmes.com
Rénové, l’hôtel Friedland se dévoile
/dans Hôtellerie /par Frédéric DelmasSitué au coeur du 8ème arrondissement de Paris, sur la célèbre rue du Faubourg Saint-Honoré, l’hôtel Le Friedland rouvre ses portes après une rénovation complète pour accueillir ses clients dans un environnement d’exception.
La rénovation des espaces communs de l’hôtel (hall, salle de restaurant) et de ses 40 chambres a été confiée à l’agence d’architecture parisienne Studio NOCC, qui s’est librement inspirée de l’esprit Belle Epoque parisienne du 19ème siècle afin de créer une atmosphère intérieure en osmose avec l’architecture extérieure du bâtiment. L’hôtel devient ainsi un espace où l’on s’imprègne de l’esprit de la ville et un lieu de sérénité, porté par un design apaisé à l’image des grands cafés qui se sont développés dans toute l’Europe du Grand Tour où se retrouvaient artistes, écrivains, intellectuels, grands bourgeois, aristocrates et anonymes.
Dès la réception, le vitrail, entièrement réalisé dans les techniques traditionnelles et dont le motif est un hommage à l’oeuvre de Pierre Soulage, accueille les visiteurs. Un paravent en miroir et marqueterie teinté dessine la zone de détente.
Les chambres de l’hôtel, aux teintes douces et lumineuses, sont décorées avec raffinement et simplicité. Elles offrent aux visiteurs un environnement reposant et inspirant, faisant du Friedland le lieu de repos idéal pour visiter Paris.
Dans la salle de restaurant, un plafond voûté magnifie le volume de la pièce abritant banquettes et grands miroirs faisant référence aux cafés littéraires.
Bénéficiant d’un emplacement privilégié à proximité des Champs-Elysées et de l’Arc de Triomphe, l’hôtel Le Friedland est le lieu idéal pour explorer Paris…
http://www.hotel-paris-friedland.com
Vanille Iconique, la perle de Comptoir Sud Pacifique
/dans Beauté / Santé /par Frédéric DelmasOn pourrait presque parler de noces d’or lorsqu’on évoque la belle histoire d’amour que Comptoir Sud Pacifique vit avec son ingrédient emblématique : la vanille. La Maison de parfums rend hommage à cet ingrédient iconique de la parfumerie : un clin d’œil oriental très lumineux qu’elle a nommé Vanille Iconique.
Comptoir Sud Pacifique livre ici une nouvelle lecture de ce complice historique. Un nouveau chapitre qu’elle écrit avec le parfumeur Thomas Fontaine avec qui elle a souhaité poursuivre l’exploration de cette épice dans la pure tradition olfactive de la Maison.
Cette eau de toilette orientale à la fois solaire, veloutée et réconfortante, avec un soupçon de magnétisme par ses accords exotiques et gourmands, associe notes d’amande et notes de pêche de vigne, avec l’onctuosité de l’absolue de Vanille de Tahiti.
Une eau de toilette subtile et addictive, à découvrir absolument !
http://www.comptoir-sud-pacifique.com
Toquicimes, un rendez-vous gastronomique au sommet !
/dans Gastronomie /par Frédéric DelmasMegève remet le couvert de Toquicimes ! Du 22 au 24 octobre, et pour la 4ème année consécutive, Toquicimes s’impose comme le rendez-vous immanquable de la cuisine de montagne.
Riche d’un savoir-faire d’excellence dans le domaine de la gastronomie d’altitude et du circuit court, le village le plus gourmand des Alpes réunit ses meilleurs ingrédients : une myriade de chefs étoilés, des animations ludiques et gastronomiques, des halles gourmandes pleines de producteurs locaux et d’auteurs gourmets, des concours dans l’air du temps, des conférences et de nombreuses dégustations… Le tout, dans une ambiance très festive !
Anne-Sophie Pic, marraine de l’édition 2021, présentera son plat signature décliné dans chacun de ses restaurants selon les produits locaux. Elle animera aussi une Masterclass le dimanche à 14h00. Un événement ouvert à tous et gratuit…A ne pas manquer !
http://www.toquicimes.com