Vins
Véritable invitation à la convivialité, le vin rosé est le compagnon idéal des repas de l’été. Voici un échantillon de charmantes cuvées à découvrir et à savourer !
Château Saint-Martin – Grande Réserve Rosé 2020
De couleur rose cuivré aux nuances dorées, ce rosé gourmand dévoile un nez élégant de violette, jasmin et pétales de rose, agrémenté de notes de pêche de vigne, litchi et mangue. La bouche fraîche s’achève sur une belle longueur. L’escorte idéale d’une dorade à la provençale ou d’une caille farcie aux raisins.
Xavier Vignon – Côtes du Rhône
Très élégant, ce rosé à la robe saumonée limpide et brillante a de quoi séduire ! Le nez fruité et épicé exhale des arômes de fraise des bois et de thym. La bouche équilibrée, offre une finale fraîche et longue. Le partenaire parfait des viandes et poissons grillés, mais aussi des plats épicés !
Mas de Pampelonne
Rosé frais et élégant, à la robe rose pâle et brillante. Le nez, puissant et persistant, dévoile des notes vivaces d’agrumes. En bouche, une pointe iodée laisse une agréable sensation de fraîcheur. Idéal à l’apéritif mais aussi en accord avec les poissons et les fruits de mer, ou encore avec les desserts aux fruits !
Domaine Gayda – La Minuette
Assemblage de Mourvèdre, Syrah et Grenache, ce beau rosé du Languedoc dévoile un nez fruité et floral. La bouche, expressive et complexe, révèle des notes subtiles de pamplemousse. Ce vin bio certifié vegan friendly sublimera les poissons, viandes blanches et crustacés !
Jolies filles Bio
Doté d’une belle robe pâle brillante aux reflets dorés, ce rosé se caractérise par un nez délicat de notes florales et de fruits jaunes. En bouche, des arômes gourmands de fruits se dévoilent. Un vin très rafraîchissant, signé « By Château Yssole » qui accompagne à merveille plateau de fruits de mer et grillades !
Fleurs de Prairie
La bouteille aux courbes douces met en lumière un rosé moderne et aérien. Le nez complexe et intense offre un panier de fruits gourmands (pêche de vigne, fruits rouges, agrumes). En bouche, les fruits à chair blanche se déclinent avec élégance tandis que des notes de pamplemousse se dévoilent en finale. Coup de cœur assuré !
Yves Leccia – E Croce rosé 2019
Fraîcheur et minéralité caractérisent ce beau rosé corse à la robe limpide. Au nez, on retrouve des arômes délicats de fleurs. La bouche, fraîche et aromatique, est légèrement épicée. Ce rosé bio d’une grande finesse est le compagnon parfait des apéritifs et des barbecues. Incontournable cet été !
