Le restaurant Les Fresques du Royal Evian obtient une étoile au Michelin

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Le restaurant Les Fresques vient de se voir décerner une Etoile par le Guide Michelin. Une récompense que le chef Patrice Vander est heureux de partager avec sa brigade. « Je fais une cuisine contemporaine inventive, dénuée de tout artifice, qui révèle la saveur des produits, qu’ils soient nobles ou simples. » A à la carte, des plats signatures comme les écrevisses du lac Léman ou les perches servies sur un galet fumant. La cuisine de Patrice Vander joue l’épure, l’amour du produit et le terroir revisité. Une cuisine à découvrir dans la salle des Fresques qui offre une vue imprenable sur le lac Léman.

Membre d’Hôtels & Préférence et de The Leading Hotels of the World, l’hôtel Royal, au coeur de l’Evian Resort, a obtenu la distinction Palace en 2016.

Hotel Royal Evian Resort

 

Le Chef Marc Veyrat décroche la 3ème étoile pour sa Maison des Bois

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Le Guide Michelin France 2018 a décerné une 3ème étoile à la Maison des Bois pour son restaurant exceptionnel, orchestré par le célèbre chef Marc Veyrat. Ouverte depuis novembre 2016, la Maison des Bois est une véritable ferme gastronomique et autarcique à 80%. Marc Veyrat propose aux fins gourmets de découvrir sa dernière création : une cuisine pastorale, minérale et biologique. A la Maison des Bois, la Nature est dans l’assiette…Revenir aux valeurs essentielles, transmettre et partager cette belle philosophie, telle est la devise du chef !

http://www.marcveyrat.fr/maisondesbois

Jules Pansu tisse des liens avec Jean-Charles de Castelbajac

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Cette année, la maison Jules Pansu célèbre ses 140 ans et commence à tisser des liens avec le créateur emblématique Jean-Charles de Castelbajac. Cette collaboration est le fruit d’une rencontre fortuite entre deux savoir-faire uniques. Elle permet à la célèbre maison de tisserands de donner naissance à une collection arty et ultra pop signée Jean-Charles de Castelbajac.

 Entre l’univers artistique de Jean-Charles de Castelbajac et celui de la maison Jules Pansu, il n’y avait qu’un pas. Créateur visionnaire, Jean-Charles de Castelbajac est l’un des premiers à avoir décloisonné les disciplines entre l’art, la mode et le design. Depuis une dizaine d’années, le bureau de création Jules Pansu imagine une ligne de collections avec des artistes de renom tels que Picasso, Miró, Magritte, Kandinsky, Emilio Robba…

Jean-Charles de Castelbajac, en complicité avec l’équipe Jules Pansu, a recherché parmi plusieurs de ses oeuvres pour trouver celle qui se prêterait le mieux à une reproduction via le métier à tisser. Il fallait choisir un tableau qui puisse se transposer de la toile au tissage en préservant la force des couleurs primaires et la pureté des lignes simples et figuratives.

L’adaptation de l’oeuvre Un Passé spiritueux, un futur spirituel exige une reproduction parfaitement fidèle du tableau, dans le respect rigoureux des couleurs originales, laissant s’exprimer tout le génie de l’artiste. Pansu, qui excelle dans la tapisserie traditionnelle, un patrimoine culturel transmis de père en fils depuis cinq générations, se distingue par sa parfaite maîtrise du Jacquard lourd multichaîne.

Le pari relevé permet à la manufacture de perpétuer un héritage et de cultiver une différence à travers des codes contemporains d’une inspiration ultra-moderne, parfaitement illustrée par la collection tissée à partir de l’oeuvre de Jean-Charles de Castelbajac.

http://www.jules-pansu.com

 

La Cantatrice Chauve à redécouvrir à l’Athénée-Louis-Jouvet

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Copyright Christian Berthelot

1h30 de plaisir et de rire au théâtre de l’Athénée-Louis-Jouvet, on en redemande ! La Cantatrice Chauve, d’Eugène Ionesco, pourrait être une série de cadavres exquis… Elle est ici sublimée par la mise en scène, et les acteurs. Un cottage de la banlieue londonienne, en fond de décor, et son jardin. Deux couples vêtus de la même façon ( elles, en tailleur Chanel rose rouge, chapeau de roses sur la tête ), une bonne, un pompier. Ils se connaissent sans se connaître, discutent sans s’écouter, plaisantent en étant sérieux, dansent parfois sans bouger, se cherchent et se trouvent. Le pompier drague la bonne. Et la cantatrice chauve? C’est du Ionesco, du vrai. Mâtiné de Monty Python et de Dallas. C’est vivant, amusant, même si le fond de l’air est glaçant, parfois. Quatre rappels. Les spectateurs sont conquis ! Courez-y !

Théatre de l’Athénée-Louis-Jouvet   7 rue Boudreau 75009 Paris   Jusqu’au 3 février 

 

 

 

Le LG V30, un smartphone à la pointe de l’endurance !

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Le nouveau smartphone haut de gamme de LG allie technologie et solidité, un atout idéal notamment pour les mordus de sports d’hiver.

Avec une résistance au froid polaire jusqu’à -30 degrés et aux chutes multiples, le LG V30 apparaît comme le compagnon idéal pour les utilisateurs à la recherche de produits high-tech performants, que ce soit pour les accompagner sur les pistes ou dans leur quotidien.

Bien que les nouveaux smartphones borderless semblent plus fragiles de par leur finesse ou la taille de leur écran, le LG V30 avance quant à lui, de solides arguments. Grâce à son poids de seulement 158 grammes, son écran subit moins d’impact en cas de chute. Par ailleurs, la conception même du V30 améliore sa durabilité et sa résistance grâce à sa structure en H (une technique de construction que l’on retrouve dans les édifices modernes et qui intègre le bord avec un cadre métallique). L’écran 18:9 du téléphone, conçu avec du Gorilla® Glass 5, le verre trempé d’angle le plus avancé, empêche les rayures. Enfin, le LG V30 possède une côte IP68 qui le rend résistant à la poussière et à l’eau.

Ce nouveau smartphone LG a même obtenu une certification Drop Test pour sa résistance aux chutes selon les standards militaires américains. De quoi dévaler les pistes en toute confiance !