Un menu 4 mains 100% biologique au Monte Carlo Beach
GastronomiePour célébrer la saison 2016, Paolo Sari invite le chef Alain Passard au restaurant gastronomique Elsa du Monte Carlo Beach à Monaco, pour le premier dîner annonçant une nouvelle année…sous le signe du partage des talents.
A l’occasion…
2 étoiles Michelin confirmées pour l’Ammolite à Europa-Park
GastronomieTrois ans après son ouverture, le restaurant "Ammolite - The Lighthouse Restaurant" conserve ses 16 points Gault-Millau ainsi que ses deux étoiles Michelin, grâce au chef Peter Hagen et son équipe.
En très peu de temps, le restaurant…
Le chef Pierre Négrevergne dévoile son concept « Wine by Chef »
GastronomieAu cœur du 16ème arrondissement de Paris, le restaurant La Terrasse Mirabeau tient son nom de sa très belle terrasse ombragée qui ravit les parisiens comme les touristes dès les premiers beaux jours et tout au long de l’été. Pierre…
La cuisine moléculaire investit le Palais de la Découverte
Gastronomie
Avec pour commissaires le chef Thierry Marx, le chercheur Raphaël Haumont et la photographe Mathilde de L’Ecotais, l'exposition Quand les molécules se cuisinent donne rendez-vous aux gourmands au Palais de la découverte à Paris, jusqu'au…
Nicolas Feuillatte célèbre la fête des mères
GastronomieA l'occasion de la fête des mères, Nicolas Feuillatte a sélectionné un Grand Cru Chardonnay millésime 2004, une cuvée rare 100% Chardonnay. Fraîcheur, générosité, élégance… Les qualités de ce champagne devraient plaire à toutes…