Parcours d’entrepreneur
Laëtitia Girard, fondatrice & CEO de Vendôm Talents : « Une plateforme d’accompagnement sur mesure dans l’hôtellerie de luxe »

Autodidacte, forte d’une expérience de plus de 25 ans dans l’hôtellerie haut de gamme, Laëtitia Girard dirige aujourd’hui Vendôm Talents qu’elle a créé en 2015, et qui se positionne comme une plateforme de référence dédiée au recrutement spécialisé dans le luxe. Face aux nouveaux enjeux du secteur et à la pénurie croissante de personnel, Vendôm Talents se distingue par sa capacité à connecter une communauté de talents qualifiés à des recruteurs exigeants. Elle offre par ailleurs un accompagnement sur mesure aux candidats, pour aider chacun à trouver le challenge qu’il recherche.

-Quelles sont les grandes étapes de votre parcours jusqu’à la création de Vendôm Talents ?
J’ai fait mes armes, très jeune, dans des hôtels de luxe à Londres, au Canada et à Paris où j’ai fait l’ouverture du Park Hyatt Paris Vendôme. J’ai touché à peu près à tous les services : de standardiste, j’ai évolué au poste de chef de réception, puis j’ai fait un bond sur le département des ventes. Ainsi, j’ai été directrice vente et marketing dans un palace au Luxembourg pour ensuite devenir directrice des opérations, en touchant parallèlement un peu à la restauration…Puis, à l’âge de 30 ans, je suis partie aux Etats-Unis avec l’envie de franchir un cap professionnel et de relever de nouveaux défis notamment sur l’Asie. Mais je me suis rendu compte que trouver une opportunité était compliqué, et qu’il y avait un vrai problème de réseau autour des agences de recrutement. Je faisais partie d’un vivier mais comme beaucoup de monde dans ce secteur, je n’arrivais pas à obtenir de réponse à mes candidatures. Cela commençait à générer beaucoup de frustration sur le terrain, tant chez les candidats que chez les recruteurs.
-Ce fut le déclic qui vous a menée à créer Vendôm Talents ?
Oui, en 2015, alors que le secteur commence à montrer de vrais signaux d’alerte en termes de recrutement, je décide de créer une communauté qui rassemble, fédère, qui crée du lien et permet d’accompagner. L’objectif était de se positionner sur un ADN fort, le savoir-faire et le savoir-être, qui sont les fondamentaux du luxe. La création de Vendôm Talents, c’est aussi une aventure digitale avec la création d’une plateforme cohérente et pertinente. Ma volonté était de redonner du sens aux agences de recrutement, avec une dimension proche de l’impresario de talents. L’agence a pris son envol et j’ai signé mes premiers contrats avec de nombreuses maisons comme la Mamounia à Marrakech, le Ritz et le Fouquet’s à Paris.

-Qu’est-ce qui distingue Vendôm Talents des agences concurrentes ?
En fait, Vendôm Talents n’est pas une agence. C’est plutôt une communauté spécialisée dans l’hospitalité du luxe et dans l’accompagnement des candidats et des clients ou partenaires. Vendôm Talents est devenu un écosystème, et c’est la dynamique communautaire qui nourrit autant l’événement, l’agence de recrutement et la partie digitalisée où les offres d’emploi sont recensées. L’agence ne représente qu’une petite partie de la communauté qu’on a créée. Ce qui nous caractérise, c’est l’accompagnement et le lien privilégié qu’on a su nouer avec les talents et les clients. Grâce à l’IA, on réalise un accompagnement sur mesure et digitalisé, incluant une partie un peu éducative avec l’objectif de professionnaliser ceux qui ont des refus. On les pousse à la réflexion, on les aide à compléter leur CV, à se remettre en question et à trouver les challenges qu’ils recherchent. Vendôm Talents se veut un écosystème exigeant avec une sélection à l’entrée. Par ailleurs, on répond à chaque candidat et toute notre réputation est basée sur cette notion d’humain et de performance.
-Quelles sont vos ambitions pour le futur ?
Mon objectif est de continuer sur ma lancée en utilisant l’IA et les nouvelles technologies comme point de support. Pour moi, le digital n’est pas une fin en soi mais un moyen d’accompagner plus de candidats en direct (coaching et entretien, reconversion, bilan de compétences…). Le digital permet aussi de faire participer des partenaires qui vont être clés sur la réflexion et l’impact positif que l’on peut donner à l’hôtellerie de luxe. Aujourd’hui, on observe une croissance continuelle des produits du le marché : beaucoup d’ouvertures d’hôtels cinq étoiles sont font à travers le monde chaque année mais aussi des ouvertures de restaurants gastronomiques exigeants aux volumes très conséquents. On est dans une course d’ouverture, de recherche constante de rentabilité avec un besoin croissant de main-d’œuvre qualifiée. De belles années s’ouvrent devant nous avec de nombreux défis à relever dans ce secteur passionnant et composé de passionnés !




