Ambiance italienne cosy et conviviale à l’Enoteca !

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Véritable institution de la gastronomie italienne située dans le quartier historique du Marais, L’Enoteca vous accueille dans un lieu intimiste très chaleureux pour déguster une cuisine savoureuse…

C’est un voyage du nord au sud de l’Italie que nous fait vivre le chef Emanuele Tamussi, à travers des classiques de la cuisine italienne revisités, ainsi que des créations originales et inventives. Ainsi, on ne peut que succomber aux fameux Calamars à la livournaise (câpres, olives noires, tomate et ail) et croûtons de pain aillés, l’un des plats signature du chef. Tout aussi surprenants, les excellents Spaghettis aux palourdes, ail et persil, qui sont sublimés avec un vin rouge tel que Campotino Montepulciano d’Abruzzo recommandé par la cheffe sommelière Margerita Sala. La cave de l’Enoteca a d’ailleurs été élue meilleure cave de vins italiens à plusieurs reprises, avec un choix exceptionnel de 400 étiquettes. (Enoteca étant la traduction d’œnothèque, lieu consacré à la vente et à la dégustation de vins).

Pour la note sucrée, on vous suggère de vous laisser surprendre par l’originalité du dessert Corleone, Aubergine confite, un subtil équilibre entre différentes saveurs sucrées…A tomber !

Ouvert au déjeuner comme au dîner, L’Enoteca assure un pur moment de plaisir gustatif dans une ambiance très agréable de bistro chic !

L’Enoteca 25, rue Charles V 75004 Paris. Tél : 01 42 78 91 44

Un sérum ultra-vitaminé par Freshly Cosmetics

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Riche en vitamine C et en acide hyaluronique vegan, le Green Vitamin Concentrate Serum de Freshly Cosmetics permet de lutter contre les dommages oxydatifs, réduit l’apparition des taches et protège la peau de la pollution et de la lumière bleue. Il contient des ingrédients aussi étonnants que la prune kakadu, le brocoli, le thé noir ou encore l’airelle rouge. Sa texture légère rend son absorption très rapide et sa formulation convient à toutes les peaux, même les plus sensibles. Très efficace, ce sérum formulé à 99,9 % d’ingrédients naturels prévient les signes du vieillissement cutané, bloque les métaux lourds et réduit les inflammations causées par les rayons UV. Enfin, il augmente l’hydratation cutanée : la peau redevient lisse et éclatante. Ce sérum aux principes actifs naturels, aux senteurs mêlées de menthe, pomme, abricot, melon et vanille, offre un résultat frais et délicatement sucré !

Green Vitamin Concentrate Serum : 35 € les 30 ml

http://www.freshlycosmetics.com

Skis Dénériaz, des sensations de glisse uniques !

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Authenticité, exigence et élégance caractérisent Dénériaz, une marque de skis française aux valeurs fortes développées avec l’expérience et la passion du champion olympique de ski Antoine Dénériaz. Avec l’aide d’Alain Zanco, développeur et créateur de skis considéré comme un orfèvre, il a su mettre au point des skis exclusifs permettant un vrai confort de glisse et un toucher de neige unique. 

De la transformation des matières premières jusqu’au vernissage et à la finition des skis, toutes les étapes sont réalisées à la manufacture installée au cœur des Alpes en Savoie : un lieu entièrement dédié à la création et à la fabrication de skis faits-main. Par ailleurs, le noyau est en balsa, un bois hyper-léger, résistant à la compression, qui possède deux qualités contradictoires : rigide dans un sens et souple dans l’autre. Pour cette saison, Dénériaz lance trois gammes de skis à la sobriété apparente et à la distinction irrévocable pour du ski de piste ou du ski de randonnée. Ces skis sont conçus selon une structure unique et à partir de matériaux nobles afin d’apporter une skiabilité et un confort exceptionnel aux détails particulièrement soignées. Des lignes nettes et épurées aux tons doux et irisés avec quelques notes dorées, clin d’œil à la médaille d’Antoine. Et pas besoin d’être un champion pour adopter ces skis d’exception !

http://www.deneriaz-ski.com

Un nouvel écrin pour la Table de l’Ours

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Situé dans la station de Val d’Isère, les Barmes de l’Ours Hôtel & Spa constitue l’une des plus belles adresses de Savoie depuis son ouverture en 2003. Pour cette nouvelle saison, l’établissement Relais & Châteaux de 76 chambres fait peau neuve et annonce plusieurs nouveautés.

Parmi elles, le restaurant gastronomique La Table de l’Ours (une étoile au Michelin) dévoile un nouveau décor. Imaginé par l’ébéniste avalin Christophe Mattis, ce décor est inspiré de la montagne environnante et composé de bois et de miroirs conférant au lieu une atmosphère chaleureuse en harmonie avec la cuisine du Chef Antoine Gras.

Dans la continuité de la Table de l’Ours, le Sofa Bar se pare d’un nouveau décor boisé, également imaginé par Christophe Mattis.

Côté bien-être, le spa des Barmes s’associe à la marque française Sisley dans un cadre unique à 1850 mètres d’altitude. Des soins visage et corps, mais aussi des soins capillaires sont proposés à travers la gamme Hair Rituel by Sisley.

Que l’on soit adepte de ski de piste ou en quête de nouvelles activités, la conciergerie de l’hôtel répond à toutes les demandes et s’adapte à toutes les envies !

http://www.hotellesbarmes.com

Rénové, l’hôtel Friedland se dévoile

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Situé au coeur du 8ème arrondissement de Paris, sur la célèbre rue du Faubourg Saint-Honoré, l’hôtel Le Friedland rouvre ses portes après une rénovation complète pour accueillir ses clients dans un environnement d’exception.

La rénovation des espaces communs de l’hôtel (hall, salle de restaurant) et de ses 40 chambres a été confiée à l’agence d’architecture parisienne Studio NOCC, qui s’est librement inspirée de l’esprit Belle Epoque parisienne du 19ème siècle afin de créer une atmosphère intérieure en osmose avec l’architecture extérieure du bâtiment. L’hôtel devient ainsi un espace où l’on s’imprègne de l’esprit de la ville et un lieu de sérénité, porté par un design apaisé à l’image des grands cafés qui se sont développés dans toute l’Europe du Grand Tour où se retrouvaient artistes, écrivains, intellectuels, grands bourgeois, aristocrates et anonymes.
Dès la réception, le vitrail, entièrement réalisé dans les techniques traditionnelles et dont le motif est un hommage à l’oeuvre de Pierre Soulage, accueille les visiteurs. Un paravent en miroir et marqueterie teinté dessine la zone de détente.

Les chambres de l’hôtel, aux teintes douces et lumineuses, sont décorées avec raffinement et simplicité. Elles offrent aux visiteurs un environnement reposant et inspirant, faisant du Friedland le lieu de repos idéal pour visiter Paris.

Dans la salle de restaurant, un plafond voûté magnifie le volume de la pièce abritant banquettes et grands miroirs faisant référence aux cafés littéraires.

Bénéficiant d’un emplacement privilégié à proximité des Champs-Elysées et de l’Arc de Triomphe, l’hôtel Le Friedland est le lieu idéal pour explorer Paris…

http://www.hotel-paris-friedland.com